La pujanza económica del territorio hizo surgir en Camagüey una burguesía que influiría pronto en el desarrollo de la cultura cubana y en los procesos políticos que desembocarían en las gestas independentistas.
Allí nacieron Carlos J. Finlay, el sabio que con sus investigaciones sobre el ente transmisor de la fiebre amarilla revolucionó la medicina de su tiempo y sentó las bases de la medicina tropical; y Gertrudis Gómez de Avellaneda, quien llegaría a ser la dramaturga más importante de su época. Camagüey es la tierra del filósofo Enrique José Verona, y de aquel raro pintor que fue Fidelio Ponce, que dotaría a las plástica cubana de toda una galería de seres fantasmales; así como de Nicolás Guillén, el poeta Nacional de Cuba.

Es Camagüeyano Jorge Gonzáles Allúe, el compositor de la inmortal Amorosa guajira.
En la actualidad, Camagüey luce una activa vida cultural. En la Música sobresalen su Orquesta Sinfónica y el conjunto de Cámara, también el grupo vocal Desandann y el grupo Musicora. La Edad de Oro no puede quedar fuera de esta relación, como tampoco, en la línea de la danzay la música tradicionales, el Conjunto Folklórico y el grupo Caidije.
Se trata de una tierra de tradiciones y leyendas. La realidad se entrelaza allí con una rica imaginacón popular. La cocina camagüeyana, que tiene en el ajiaco local su plato más emblemático, posee mercado acento propio.
A Camagüey le llaman la ciudad de los tinajones. Son grandes tinajas de barro cocido confeccionadas en un inicio por maestros catalanes para paliar la carencia de agua en la villa.
En el centro de la ciudad , la mitad de las edificaciones tienen valor histórico, arquitectónico y ambiental.
¿QUE ES?
“Suve comarca de pastores y sombreros” llama Nicolás Guillén a esta ciudad en su célebre Elegía camagüeyana. Los campanarios de sus iglesias vetustas y las techumbrs de tejas rojas que coronan una arquitectura sobria, menos espectacular que la de otras ciudades coloniales.
Las calles rara vez corren en línea recta durante en largo trecho, sino que se bifurcan, giran, forman triángulos casi perfectos en una geometría caprichosa se cierran en una plaza inesperada como esa en la que confluyen varias esquinas.
Camagüey, es una de la ciudades cubanas más antiguas.
Sus rubros económicos fundamentales son el azúcar y la ganadería.
Cayo Sabinal y Cayo Caguama, promisores hoy, pueden convertirse en sólidos destinos turísticos en un futuro. Camagüey dispone, además, de cotos de caza y centros de pesca.
¿QUE OFRECE?
FONDO CUBANO DE BIENES CULTURALES- CENTRO PROVICIONAL DE PATRIMONIO
- BALLET DE CAMAGÜEY
- CASA “NICOLAS GUILLÉN”
- CASA DE LA TROVA “PATRICIO BALLAGAS”
- MUSEO POLIVOLANTE
- MUSEO CASA NATAL DE IGNACIO AGRAMONTE
- MUSEO QUINTA AMALIA SIMONI
- PLAZA DE SAN JUAN DE DIOS IGLESIA DE LA SOLEDAD
- TEATRO PRINCIPAL

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